Sacda Tavuk Sote
Malzemeler:
- 500 gr veya 1 kg kuşbaşı tavuk eti,
- 2 yemek kaşığı tereyağı,
- 1-2 adet domates,
- 2-3 adet yeşil biber,
- Tuz,
- Karabiber,
- Kekik.
Yapılışı:
Biberleri, domatesleri ince ince doğrayalım.
Saca tavuk etlerini, tereyağını koyalım ve 10 dakika kavuralım.
Üzerine biberleri ilave edelim ve 5 dakika kavuralım.
Domatesleri ilave edelim ve domatesler pişene kadar kavuralım.
Sonra tuzu, karabiberi, kekiği ilave edip, karıştıralım.
Tavuk Sote servise hazır.
Afiyet Olsun..
Sacda Tavuk Sote Tarifi
4/
5
Oleh
Samet TOPUZ
