Supangle Tarifi
Malzemeler:
- 1 litre süt (5 su bardağı),
- 1 türk kahve fincanı nişasta,
- 2 tepeleme yemek kaşığı un,
- 1 su bardağı toz şeker,
- 2 tepeleme yemek kaşığı kakao,
- 1 yemek kaşığı tereyağı,
- 1-2 paket çikolata,
- 1 paket vanilya (5 gr).
Yapılışı:
Tencereye nişastayı, unu, toz şekeri, kakaoyu ve vanilyayı koyalım.
Üzerine azar azar sütü ilave edip çırpıcı ile karıştıralım.
Orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.
Koyulaşınca içine tereyağını ve çikolatayı ilave edip eriyene kadar karıştıralım.
Sonra hazırladığımız supangleyi kaselere paylaştıralım.
Oda sıcaklığında soğuyan supangleleri buzdolabına kaldırıp soğutalım.
Üzerlerini istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.
3 adet büyük ve 3 adet orta boy kase kullandığım için 6 adet supanglem oldu.
Sizler daha küçük kaseler kullanabilirsiniz.
Supangle Tarifi
4/
5
Oleh
Samet TOPUZ
